一个诞生于禽流感多事之秋的云南休闲小食品,一个以云南甘热河谷很不起眼的酸角为原料的土特产品,一群土生土长淳朴而又勇敢执着的玉溪人,带着创业的激情和云南人的美好梦想,将云南最原生态的食材与最浪漫的风土人情美丽融合,创建了极富云南特色的猫哆哩()品牌,缔造了一个最云南新版的食品品牌神话。
在休闲食品的千军万马剧烈厮杀战场上,猫哆哩从最初最原始的敲锣打鼓唱山歌式的产品推销到急功近利的现代病毒营销,包装色调从休闲食品最流行的大红大紫到白底素面再到典雅素静,产品理念从最初的云南土特产到跳出云南而推出的“解压”、“堵嘴”系列再到重新拾回“云南民族风情”,产品形态也经历了从酸角到山林果、西番莲、魔芋的糕、果派、花齿轮的延伸演变。而给人印象最深的是广告在短短几年中的不断变脸,从“热带雨林绿色海洋的傣家清纯少女骑行大象”到卸下民族风的“解压”、“跑调”、“堵嘴”广告,再到回归到有浓重云南风味的“老派云南作风”。在反反复复地不断调整、争议甚至质疑中,在国内外休闲食品的围追堵截中,猫哆哩在危机中一次又一次化险为夷,成功地上演了猫哆哩版“四渡赤水”,成就了一匹中国休闲食品食品行业的“黑马”。
禽流感中锣鼓开道
以猫哆哩扬名立万的玉溪甜馨公司最早生产的并不是酸角糕,也不叫猫哆哩,而是一种现在市场还买得到的“云南十八怪”的休闲小吃。“猫哆哩完全是被逼出来的!”甜馨公司好多人都如是说。
也许是老天故意为难,猫哆哩一出生就遭遇了意想不到的难题。时值禽流感爆发,因为人们恐惧流感传播,商场里门可罗雀,已经进入商超的猫哆哩因此也无人问津。在人们躲在办公室和家里的时候,甜馨人望着空荡荡的商场的那个急啊是外人无法理解的。必须搞促销,把人流量引过来。也许老天也开了眼,一找商场负责人,平常很难办到的事情居然很顺利,甚至可以说是一拍即合,原来商场也在为人流量的事情发愁。
破冰成都掀解压潮
有人说:“土特产在区域内出名,却往往难以形成全国影响。”猫哆哩出师成都似乎也遇到了问题。来自云南热带雨林的这个“帅小伙”在到了成都这个美女、美食如云的市场后,仿佛他灵动而阳光清新的一面已经难以被发现,曾经在云南百试百灵的“敲锣打鼓唱山歌”售卖方式在成都也开始碰壁。
“猫哆哩”没有听说过,酸角是什么东东,市民也一无所知,许多人甚至会把酸角糕和山楂糕、果丹皮混为一谈。异地市场如何破冰这道难题,又摆到了甜馨人的面前。
通过调查发现,休闲食品的主流消费者是年轻女性,她们是青年学生、时尚白领、商务丽人。她们平时爱吃零食,潜意识里最大的动机居然是为了解压。一直被忽略的消费需求——压力释放浮出水面,休闲食品已经成为一种重要的解压方式,休闲食品的解压时代已经到来!
2007年3月24、25日,“猫哆哩——成都乖妹儿桃之妖妖万人快乐解压公益活动”在成都龙泉国际桃花节闪亮登场了。180位快乐大使穿着统一的服装,穿梭在美丽的桃花山上。到处留下了猫哆哩的身影,猫哆哩风筝漫山飞舞。活动主会场丰富多彩的活动、快乐的气氛感染了在场的每一个消费者,给数万游人留下了深刻印象,多家媒体纷纷主动到现场进行报道,大家都记住了有一个能带来快乐的食品叫“猫哆哩酸角果派”。
与此同时,时尚促销活动也随之展开,快乐大使们踩着轮滑穿梭于大街小巷,风筝、扑克、鼠标垫……量身定做的礼品深受消费者喜爱,“踩爆压力”的活动更进一步引爆市场!
一时间,铺天盖地的解压信息传遍了媒体、户外、网络,李伯清、刘德一等四川名嘴儿以成都人如何解压展开了相声创作,著名的成都乡村诗人大会也在品尝了猫哆哩后以解压为创意主题展开研讨,幽默风趣的成都乖妹儿们更是亲切地称猫哆哩为“猫粮”……
跑调堵嘴 棋走险招
从定名猫哆哩,到传承云南基因;从相信酸甜滋味能在口口相传中走出省门,到认识市场宣传之重,于各大超市设立专位摊点大放叫卖猫哆哩的循环录音……一种从静态到攻态的市场营销,打开了猫哆哩的销路格局。只是,玉溪甜馨食品有限公司并没有从一系列的推广中找到最满意的方案,在2011年6月28日市场取得初步成功之后,随之而来的是一次惊人的更大的改变。
“长亭外,古道边……”,跑了的音调,不搭的服装,雷人的内容,一场被众多网友戏称为“跑调版”和“堵嘴版”的猫哆哩广告,引发了四川、云南两地市民热议,一时间,褒贬不一,有人觉得有创意,有人觉得很雷没水平。而公交车、旅行车、各大公寓、写字楼等地不间断每天大约88次高频率的滚动播放,不仅让许多市民心烦意乱,忍无可忍,而且白底黑子上醒目的“你喜欢爸爸还是妈妈”、“你们会离婚吗”等后现代经典广告语遭到了市民及媒体炮轰甚至投诉。有人戏称,古有“凡有水井处皆咏柳词”,今有“凡有LED(液晶显示屏)处皆有猫哆哩”,网民称,区别在于后者实现了“雷疯全民之功效”。
年之后的今天,猫哆哩当年的“跑调”、“堵嘴”效应依然余温健在,挥之不去。
老派作风 回归云南